اشرف جهانشیری روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار كرد: طبق برنامه ریزی اولیه، این جشنواره به مدت یك هفته در اواخر مهر تا اوایل آبانماه، در زمان دست دادن چینش گل زعفران برپا می شود.
وی با بیان اینكه منطقه تربت حیدریه - زاوه با هشت هزار هكتار كشتزار زعفران، بیشترین سطح كشت این محصول از نظر كمی و كیفی را دارد؛ هدف از برگزاری این جشنواره را معرفی این قابلیت منطقه به كشور عنوان كرد.
وی افزود: در این جشنواره كه همزمان با زعفرانی شدن دشت های منطقه برگزار می شود، برنامه های مختلف آیینی خاص منطقه، موسیقی مقامی و سنتی و بازی های محلی برای شركت كنندگان برگزار خواهد شد.
عضو شورای اسلامی تربت حیدریه گفت: تلاش داریم كه همزمان با این رویداد و برای غنابخشی به آن، جشنواره شعر زعفران را نیز برگزار كنیم كه در صورت تصویب در شورای اسلامی و قطعی شدن، فراخوان ملی آن داده خواهد شد.
جهانشیری همچنین از نامگذاری ورودی تربت حیدریه از سمت مشهد، به عنوان میدان زعفران خبر داد و گفت: مسابقه طراحی نماد ویژه زعفران، برای نصب در این میدان، بزودی در سطح ملی برگزار می شود تا هنرمندان و طراحان زبده كشور در این خصوص طبع آزمایی كنند.
سال گذشته نیز جشنواره آیینی زعفران و جشنواره ملی عكس زعفران، در منطقه تربت حیدریه - زاوه با حضور سفیر اندونزی در ایران، برگزار شده بود.
شاخص ترین محصول كشاورزی منطقه تربت حیدریه كه در ایران و جهان رتبه نخست را به خود اختصاص داده زعفران است كه كشت آن در سطح هشت هزار هكتار با تولید سالانه 34 تن محصول صورت می گیرد.
از مجموع 70 هزار هكتار اراضی زیر كشت زعفران استان خراسان رضوی، هشت هزار هكتار یعنی معادل حدود 12 درصد آن مربوط به شهرستان تربت حیدریه است.
در استان خراسان رضوی 117 هزار خانوار به كشت زعفران مشغول هستند كه از این میزان 14 تا 15 هزار خانوار در تربت حیدریه به این كار اشتغال دارند.
هم اكنون به ازای هر هكتار زمین زعفران، 220 نفر روز مشغول كار هستند كه در كل 70 هزار نفر اشتغال مستقیم و 2 تا سه برابر این رقم، اشتغال غیرمستقیم به دست می آید.
در حالی كه میانگین تولید زعفران در استان خراسان رضوی چهار كیلوگرم در هكتار است، این رقم در تربت حیدریه 4.2 كیلوگرم است كه میزان تولید سالانه آن در این شهرستان به 32 تن زعفران خشك می رسد.
شهرستان 250 هزار نفری تربت حیدریه در 150 كیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد.
5132
تربت حیدریه- ایرنا- رئیس كمیسیون فرهنگی شورای اسلامی تربت حیدریه اعلام كرد: جشنواره ملی آیینی زعفران، همزمان با آغاز فصل برداشت محصول در منطقه تربت حیدریه - زاوه، به عنوان پایتخت زعفران ایران برگزار می شود.
