اسمعيل كريم زاده روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: اين مقدار شير با هدف تامين شير مورد نياز استان و كارخانجات لبنياتي، توليد و در بازار مصرف عرضه مي شود.
وي با اشاره به رشد 1.5 درصدي توليد شير در آذربايجان غربي نسبت به سال 92 اضافه كرد: با توجه به شرايط موجود، ايجاد گاوداري هاي شيري با ظرفيت بالا براي توليد شير با كيفيت يكي از سياست‌هاي مهم معاونت بهبود توليدات دامي سازمان است.
وي با بيان اينكه استان آذربايجان‌غربي در سال گذشته داراي 363 واحد گاوداري صنعتي بود، اظهار كرد: ظرفيت اين واحدها 19 هزار و 133 راس دام مولد است.
وي بيان كرد: اين تعداد گاوداري شيري وظيفه توليد 15 تا 20 درصد از شير استان را بر عهده دارند.
رئيس سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان غربي گفت: در يك سال گذشته 2 واحد گاوداري شيري در اروميه به ظرفيت 180 راس دام مولد و پلدشت به ظرفيت 450 راس دام مولد احداث شده است.
كريم زاده بيان كرد: همچنين با راه اندازي گاوداري شيري 2 هزار راسي در شهرستان سلماس به عنوان بزرگترين گاوداري شيري استان سالانه حدود 17 هزار تن شيرخام و 450 تن گوشت قرمز به مجموع توليدات دامي استان اضافه شده است.
وي گفت: اين طرح داراي طرح توسعه به پنج هزار راس و ايجاد كارخانه فرآورده‌هاي لبني در فاز دوم و توليد شير خشك در فاز سوم است.
به گزارش ايرنا آذربايجان غربي جزو استانهاي داراي رتبه برتر در توليدات دامي در كشور است كه علاوه بر تامين نيازهاي گوشتي و لبنياتي داخل استان نسبت به صادرات اين محصولات به خارج از استان نيز مبادرت مي شود.
اين استان با دارا بودن 9 ميليون واحد دامي و صدها هزار هكتار مرتع يكي از فعالترين استانهاي كشو ر در زمينه دامپروري است.
7125/2093 **خبرنگار : طاهره نويد آرين ** انتشار دهنده: صابر چهرقاني
سالانه يك ميليون و 368 هزار تن شيرخام در آذربايجان غربي توليد مي شود
۲۱ اسفند ۱۳۹۵، ۲۱:۵۲
کد خبر:
82460914
اروميه - ايرنا - رئيس سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان غربي گفت: سالانه يك ميليون و 368 هزار تن شير در استان توليد مي شود كه عشاير و روستاييان اين استان 85 درصد و واحدهاي صنعتي 15 درصد توليد را بر عهده دارند.
