محمدرضا شانه ساز شامگاه پنج‌شنبه در نشست هم اندیشی نمایندگان صنایع تولیدی مواد غذایی شیراز تولیدکنندگان سلامت محور را بازوان پرقدرت ملت ایران در برابر دشمنان دانست و افزود: رهایی از شرایط سخت اقتصادی، حمایت از تولید داخل و رونق آن است.
شانه ساز ادامه داد: لازم است با تغییر نگرش مدیریتی و با توجه به قانون و مقررات اجرایی در کشور، مسوولیت محصول به تولید کننده سپرده شود و تولید کننده در بازار عرضه محصول کنترل شود، البته در کشورهای پیشرفته با شاخص های بالای بهداشتی، این امر اجرایی شده است که نتیجه بسیار مطلوبی نیز دریافت کردند.
رییس سازمان غذا و دارو اضافه کرد: نقطه نظرات نمایندگانی از برندهای بزرگ استان فارس در زمینه صنایع غذایی در اداره کل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، خوراکی، آرایشی و بهداشتی مطرح می شود تا موانع موجود برای تولیدکنندگان سلامت محور برداشته شود تا با سرعت بیشتری در زمینه اقتصاد و اشتغال و تامین سلامت مردم گام بردارند.
شانه ساز با بیان اینکه تلاش بر این است نقش اصناف بی اعتبار و محصولات بی کیفیت در کشور کمرنگ شود، اظهار کرد: با تولیدکنندگانی که به دنبال منافع خود هستند و سلامت مردم جامعه را به خطر می اندازند، بر اساس قانون با آنان برخورد می شود.
مدیر غذا و محصولات آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز هدف از برگزاری این نشست را بررسی مسایل و موانع موجود در صنایع تولیدی مواد غذایی در سال رونق تولید عنوان کرد.
محمدمهدی رزمجو افزود: باید به سلامت تکیه و تلاش و اقدامات به نفع مردم باشد و لازم است از تولید کنندگان مواد غذایی با کیفیت و سلامت محور حمایت کرد.
وی برچسب گذاری محصولات تراریخته، تغییر مکرر ضوابط برچسب گذاری، به روز شدن قانون نظارت بر مواد غذایی و سایر موارد مرتبط با صنایع مواد غذایی را از محورهای اصلی این نشست برشمرد.
جمال رازقی رییس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی شیراز نیز در این نشست هزینه‌های بالای تولید کنندگان، تولید غذای سالم، کنترل بر مواد غذایی، مسایل و موانع موجود در صنایع غذایی، واردات و صادرات، استانداردها توضیحاتی ارایه داد.
در این نشست نمایندگان صنایع تولیدی مواد غذایی نیز در خصوص شرکت های با تکنولوژی پیشرفته، تولیدات، هزینه های پرداختی شرکت های تولیدی، روغن های مجاز، بسته بندی کالاها، کیفیت کالاها، استانداردهای مواد غذایی، ارگانیک بودن مواد غذایی و محصولات تراریخته، به رییس سازمان غذا و دارو ارایه دادند.
