سیدمحمد آقامیری روز دوشنبه در سفر به اسفراین و در حاشیه بازدید از گلخانه این شهرستان به خبرنگار ایرنا اظهار داشت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر بازار به مناسب نوروز و ماه مبارک رمضان از نیمه اسفند پارسال آغاز شده و تا پایان این ماه مبارک ادامه دارد، این برای نخستین بار در کشور است که طرح در این بازه زمانی اجرایی شده است.
وی با بیان اینکه در قالب این طرح از نیمه اسفندماه پارسال تا پایان فروردین ماه امسال بیش از ۴۱۱ هزار مورد بازدید از مراکز مختلف انجام شده است افزود: در این مدت ۲ میلیون راس دام در کشتارگاه ها با نظارت های دامپزشکی کشتار و ۹۵ هزار تن گوشت استحصال شد؛ همچنین با کشتار بیش از ۱۹۰ میلیون قطعه مرغ، ۳۶۵ هزار تن گوشت تولید شد.
رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: نظارت ها و بازرسی ها از کشتارگاه ها در این مدت منجر به کشف و ضبط ۴۷۸ تن فرآورده غیربهداشتی دام و نیز ضبط ۲ هزار تن گوشت مرغ در کشتارگاه ها شد.
وی با اشاره به بازدیدها از ۱۶۰ هزار مرکز عرضه تحت نظر دامپزشکی از قبیل مغازه ها، رستوران ها و هتل ها در این طرح گفت: بازدید ها منجر به شناسایی بیش از ۹۰ هزار مورد عدم انطباق بهداشتی شد و حدود یکهزار و ۶۰۰ تن فرآورده دامی ضبط و ۷۰۰ تن از این فرآورده های خام غیربهداشتی معدوم شد.
رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: در طرح مزبور، در مجموع انجام بازرسی ها و نظارت ها منجر به کشف و ضبط چهار هزار و ۱۰۰ تن فرآورده خام دامی شد و اجازه ندادیم وارد چرخه مصرف شود.
مدیریت بازار گوشت مرغ
آقا میری در بخش دیگر سخنان خود درباره تدابیر برای تامین گوشت مرغ در شب عید گفت: در این زمینه با تدابیر انجام شده، هیچ کشتارگاه در دوم عید تعطیل نبود تا نیاز مردم در بازار پاسخ داده شود همچنین هیچ مرغدار حق نداشت و حق ندارد مرغ زنده را بیش از ۴۵ روز در سالن نگه دارد.
وی با بیان اینکه در صورتی که مرغدار بدون دلیل موجه مرغ زنده را بیش از ۴۵ روز در سالن نگه دارد، از یک دوره جوجه ریزی محروم می شود اظهار داشت: برخی از مرغداران نتوانستند سهم دان و نهاده دان را از سامانه مربوط دریافت کنند که در این شرایط مرغ زمان زیادی در سالن ماند که این موارد شامل محرومیت از جوجه ریزی در یک دوره نیست.
رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: ارزیابی ها برای شناسایی این تخلف انجام می شود اما به نظر می رسد این تخلف کمتر از پنج درصد در سالن های مرغداری کشور باشد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: اکنون حجم زیادی گوشت مرغ کشتار روز وارد بازار شده و قیمت به کمتر از نرخ مصوب رسیده است.
رییس سازمان دامپزشکی کشور افزود: بازار گوشت مرغ امسال به خوبی مدیریت شد، سال گذشته، وزرات جهاد کشاورزی قرارگاه مرغ ایجاد کرد و در تعیلات نوروز هم گوشت مرغ با کارت ملی عرضه شد اما امسال این مشکل مشاهده نشد.
نظر شما