به گزارش ایرنا، کمتر از یک روز به بلندترین شب سال«شب یلدا» مانده، شبی که از گذشتههای دور و دراز در فرهنگ ایرانیان بهعنوان یک شب خاص برای تشکیل دورهمی خانوادگی تعریف شده است. آخرین شب پاییز که روزش کوتاهترین و شبش بلندترین شب سال و فردایش مصادف با آغاز فصل زمستان است که بعد از آن روزها و شبها رفته رفته به همسانی و بالاخره افزایش طول روز منجر میشود.
چیدن سُفرههای رنگی، حافظخوانی و شاهنامهخوانی شب نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر قرنهاست که به یک سُنت ایرانی تبدیل شده و مردم، یک شب را به برکت تغییر فصل، مراسم «شب چِلّه» را میگیرند و بساط شب یلدایی را در کنار اقوام و خویشان خود میچینند و با تناول آجیل، هندوانه، انار، شیرینی و میوههای گوناگون و گفت و شنود تا پاسی از شب را بخوبی و خوشی سپری میکنند.
با این حال سالهاست که این سنت زیبای ایرانی تغییر رویه داده و در سایه تبلیغات رنگین شبکه مجازی به یکی از وسوسهانگیزترین و در عین پُرهزینهترین شبها تبدیل شده است، سُفرههای رنگین و لباسهای قرمز و سبز به نشانه انار و هندوانه و تزیینات رنگارنگ، آن را به یکی از گرانترین و پُرتجملترین شبها برای برخی شهروندان تبدیل کرده و در عین حال هنوز هم بسیاری از خانوادهها با ساده زیستی، این آیین به یادگار مانده از دوران کهن باستان را هرچند با گستردن سُفرههای کوچکشان نیز پاس میدارند.
رونق انبارهای عُمدهفروشان و خُردهفروشان آجیل و خشکبار در اصفهان
بهرغم ادعای مسوولان صنفی در باره کسادی بازار شب یلدا، مشاهدات خبرنگار ایرنا از محل فروش آجیل در خیابان «جهاد» اصفهان بیان کننده رونق بازار عمدهفروشان، عرضهکنندگان و فروشندگان خُرد و کلان است، چنانکه از ۲۰ روز گذشته بیشتر انبارداران آجیل و خشکبار در حال انباشت انواع آجیل، خشکبار، تنقُلات و دیگر ملزومات «شب چِلّه» هستند و به گفته کارشناسان، این حجم از انبار کردن پسته، بادام، تُخمه، میوه خشک و سایر محصولات نشاندهنده گرمی نظام عرضه و تقاضا در این بازار است.
محصولات وارداتی
مسعود بحق رئیس اتحادیه صنف آجیل، خشکبار و خواربار فروشان استان اصفهان با اشاره به کاهش ۲۰ درصدی قیمت پسته نسبت به سالهای گذشته افزود: با این وجود، برخی محصولات همچون فندُق و بادام و بادام زمینی در خُردهفروشی افزایش قیمت داشته است.
جانب انصاف از سوی اصناف رعایت نمیشود
بحق بیان داشت: البته انصاف هم از سوی مغازهداران و کسبه رعایت نمیشود و بسیاری از فروشندگان، قیمتها را خارج از ضوابط افزایش میدهند و گرانفروشی میکنند.
وی اضافه کرد: برخی از کسبه میخواهد ره ۱۰۰ساله را یک شبه طی کنند به همین خاطر فروش محصولات خود را بدون رعایت انصاف و بیتوجه به توان خرید مردم عرضه میکنند.
رئیس اتحادیه صنف آجیل، خشکبار و خواربارفروشان اصفهان یادآور شد: کسبه صنف آجیل، خشکبار و خوارو بارفروشان نیاز به کار فرهنگی برای رعایت حال مردم دارند.
وی با اشاره به اینکه بازار خرید و فروش محصولات عمده شهرکرد نیز در اصفهان قرار دارد، بیان داشت: اتحادیه برای کنترل قیمتها وارد عمل شده است اما تفاوت کیفیت محصولات و نرخگذاریهای متفاوت، نظارت بر این کار را بسیار مشکل کرده است.
بحق گفت: بهعنوان مثال یک رقم پسته معروف در بازار حدود ۱۰ نوع با کیفیتهای متفاوت دارد که همین امر موجب افزایش قیمت و سوء استفاده برخی فروشندگان شده است.
وی در باره عرضه پک اقتصادی خانواده برای شب یلدا تاکید کرد: نمیتوان برای شب یلدا یا شب عید یک محصول آجیل اقتصادی تهیه و عرضه کرد زیرا کیفیتها با هم بسیار فرق دارد اما چاره کار نظارت بیشتر بازرسی اصناف در چرخه نظام عرضه و تقاضا از وارد کننده و بُنکدار تا توزیع کننده و فروشنده است.
بحق گفت: مردم باید گرانفروشی اصناف را به تعزیرات حکومتی(با شماره۱۲۴) یا اتحادیه صنف آجیل، خشکبار و خواربارفروشان اطلاع دهند.
عرضه میوه شب یلدا در نصف جهان
در مواردی دیده می شود که یک نوع میوه در ۲ میوهفروشی واقع در یک راسته خیابان نیز با قیمت یکسان عرضه نمیشود و نیازمند نظارت برای ارتقای کیفی محصولات و در عین حال عدم گرانفروشی هستیم.
علاوه بر بازارهای روز کوثر در مناطق پانزدهگانه اصفهان بازارهای زیادی از قبیل فروشگاههای ارزانی میوه در رهنان، فروشگاههای کوثر و بازار میوه بهار در خیابان امام خمینی(ره) اصفهان فعالند که بهصورت مستقیم محصولات خود را از میدان میوه و ترهبار تهیه و میوه مورد نیاز شب یلدای مردم را با قیمت پایینتر میفروشند.
مشاهدات خبرنگار ایرنا از میدان میوه و تره بار اصفهان حاکیست که قیمت هر کیلوگرم انار از کف یکصد هزار ریال و سقف ۲۵۰ هزار ریال و قیمت مُمتازش تا ۳۵۰ هزار ریال به فروش میرسد.
انواع خُرمالو از کف قیمت ۱۰۰ هزار ریال شروع میشود و تا سقف ۳۰۰ هزار ریال و مُمتاز آن تا ۴۰۰ هزار ریال به فروش میرسد و هندوانه نیز از کف قیمت کیلوگرمی ۵۰ هزار ریال تا سقف ۱۴۰ هزار ریال و محصول تازه آن تا ۱۸۰ هزار ریال عرضه میشود.
عرضه فراوان میوه در بازار اصفهان
به گفته علی مهرکش نایب رئیس اتحادیه میادین میوه و ترهبار اصفهان، بازار میوه این دیار در آستانه شب یلدا از وضعیت مناسبی برخوردار است و از لحاظ مقدار و عرضه هیچگونه مشکلی در بازار وجود ندارد و محصولات به وفور عرضه میشود و معضل اصلی کاهش توان خرید مردم برای تهیه میوه با قیمتهای بالاست.
وی معتقد است: مردم میتوانند از مراکزی خرید کنند که میوه را با قیمت مناسبتر و با حاشیه سود معقولتر بدست مصرفکننده میرسانند.
مهرکش افزود: مصرفکنندگان در صورتی که به میدان میوه و ترهبار مراجعه کنند، انواع میوه را با درجه کیفی متفاوت و قیمتهای مختلف مشاهده خواهند کرد، بطور مثال اگر محصولی مانند انار قیمت بالایی دارد، مشابه آن با قیمت پایینتر نیز عرضه میشود که میتوانند آن را تهیه کنند.
طرح تشدید بازرسی و نظارت بر بازار مصرف کالا و خدمات ویژۀ شب یلدا
مدیر بازرسی و نظارت اصناف استان اصفهان نیز در این باره گفت: با توجه به افزایش تقاضا برای خرید اقلام و کالاهای مُرتبط با شب یلدا، بازرسی از واحدهای صنفی در دستور کار بازرسان اصناف استان قرار گرفته است.
جواد محمدی فشارکی اضافه کرد: طرح تشدید بازرسی و نظارت بر بازار مصرف کالا و خدمات ویژۀ شب یلدا با حضور ۹۰ بازرس رسمی و ۲۴۵ بازرس افتخاری از ۲۰ آذر آغاز شده است و تا یکم دی بصورت همزمان در سراسر استان ادامه دارد.
وی ادامه داد: نظارت بازرسان اصناف استان در این طرح بر روی کالاهای مصرفی مخصوص شب یلدا از جمله انواع میوه، آجیل و خشکبار، شیرینی، گُل و، همچنین کیف و کفش، پوشاک و تریکو و خرازی است که در صورت ارتکاب تخلف توسط کسبه از جمله گرانفروشی، کمفروشی، تقلب، درج نکردن قیمت و نصب نرخنامه، رعایت نکردن دستورالعملهای بهداشتی و عرضه کالاهای غیربهداشتی، با مُتصدی مربوطه برخورد قانونی لازم انجام خواهد شد.
محمدی فشارکی با اشاره به اینکه بازرسان اصناف همچون سنوات گذشته در کنار حمایت از کسب و کارها، در راستای نظارت بر عملکرد واحدهای صنفی و با هدف حفظ منافع و حقوق مصرف کنندگان نیز تلاش میکنند، افزود: بازرسان ضمن تمرکز بر نحوه خدمترسانی صنوف به شهروندان و پایش اقلام ضروری در بازار، با هرگونه تخلفات صنفی برخورد و با تشکیل پرونده، متخلفان هر صنف را به اداره کل تعزیرات حکومتی استان معرفی خواهند کرد.
محمدی فشارکی تاکید کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف از سوی واحدهای صنفی، گزارشهای خود را به ستاد خبری مدیریت بازرسی و نظارت اصناف استان با شماره تلفن های ۳۲۳۵۲۰۱۲ _ ۳۲۳۵۲۰۱۳ یا ارسال پیامک به شماره ۰۹۱۴۰۴۰۳۰۳۹_ لینک شکایات مردمی به آدرس وب سایت www.bazresiasnafisf.ir و یا بصورت حضوری به آدرس اصفهان_ خیابان اردیبهشت جنوبی_ ساختمان اتاق اصناف _ طبقه زیرین، اطلاع دهند.
آخرین نرخ کمیته ساماندهی میوه و ترهبار میدان مرکزی و اتحادیه صنف عُمدهفروشان میادین میوه و ترهبار اصفهان در روز جاری چهارشنبه ۲۹ آذر به شرح زیر اعلام شده است:
به گزارش ایرنا، بیش از ۲۲۵ هزار واحد صنفی و حدود ۵۶۰ اتحادیه در سراسر استان اصفهان مشغول فعالیت هستند.
نظر شما