ایاز برنو روز یكشنبه به ایرنا گفت: با توجه به اهمیت محصول زغال اخته در سلامتی افراد جامعه و به منظور تسهیل صادرات به بازارهای جهانی، تولید آبمیوه و نكتار این محصول عملیاتی شده است.
وی با اشاره به اینكه در مجتمع تولیدی فرآوری شهرستان مرند انواع آبمیوه و نكتار هلو، آلبالو ، سیب ، پرتغال ، زردآلو ، انبه و آناناس تولید می شود، افزود: با اضافه شدن تولید آبمیوه و نكتار زغال اخته، علاوه بر تنوع بخشی به محصولات این واحد، شاهد افزایش ارزش افزوده محصولات این بخش خواهیم بود.
برنو با اشاره به اینكه شهرستان كلیبر با تولید سالانه 560 تن محصول زغال اخته، از مناطق عمده تولید این محصول در كشور محسوب می شود،گفت: به دلیل عدم عرضه زغال اخته در بسته بندی های مناسب و عدم فرآوری آن در استان شاهد ضایع شدن محصولات تولیدی استان هستیم.
وی خاطرنشان كرد: باتوجه به عدم شناخت جامعه از این محصول بسیار با ارزش،زمینه برای مصرف آن در استان فراهم نیست به گونه ای كه درخواست آن به صورت آبمیوه و نكتار در خارج از كشور، بیشتر از بازار داخلی است.
مدیر صنایع كشاورزی سازمان جهاد كشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به اهمیت صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات كشاورزی در افزایش درآمد تولیدكنندگان و ارزش افزوده محصولات كشاورزی، گفت: با توسعه كشت باغات زغال اخته و تامین میوه مورد نیاز واحد فراوری و بسته بندی، علاوه بر توسعه اشتغال سهم بیشتری از صادرات نصیب این بخش می شود.
7232/587
تبريز- مديرصنايع كشاورزي سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي از آغاز توليد آبميوه و نكتار زغال اخته در شهرستان مرند خبرداد.
