رئیس جهادکشاورزی دامغان: برداشت کلزا ۸۰ تن برآورد می شود

محسن طباطبائیان روز پنجشنبه در گفت و گو با ایرنا، افزود: با توجه به بارندگی‌های امسال و نظارت در زمان برداشت، عملکرد محصول کلزای آبی به بیش از ۳.۵ تن در هکتار برآورد می‌شود.
وی تصریح کرد: سال زراعی ۹۸-۹۷ سطح زیرکشت این محصول ارزشمند ۲ برابر و به میزان ۱۳ هکتار نسبت به سال گذشته در شهرستان دامغان افزایش یافت.
وی خاطر نشان کرد: برداشت کلزای سال گذشته در دامغان ۳۰ تن بود که با این میزان افزایش برداشت، امیدواریم در سال آینده نیز بتوانیم سطح زیر کشت را افزایش دهیم.
طباطبائیان، به دلایل اصلی افزایش سطح کلزا در دامغان اشاره کرد و گفت: تأمین بذر به صورت یارانه‌ای برای زراعت کاران، تامین شرایط برای آبیاری میکرو، خرید تضمینی و پرداخت به موقع به بهره برداران، از عوامل اصلی این افزایش کشت و برداشت است.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان دامغان اضافه کرد: با توجه به نیاز کم کلزا به آب و صرفه اقتصادی بالای این محصول، انتظار می‌رود که در راستای اجرای الگوی کشت توجه ویژه ای به تولید آن شود و توسعه این محصول نیز از اهداف جهادکشاورزی است.
وی، به ترکیبات موجود در گیاه کلزا اشاره کرد و افزود: کلزا حاوی ترکیبات مناسبی از اسیدهای چرب غیر اشباع و درصد پایینی از اسیدهای چرب اشباع شده و از جمله با کیفیت ترین روغن‌های خوراکی محسوب می‌شود.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان دامغان ادامه داد: کلزا یکی از باکیفیت ترین دانه‌های روغنی به شمار می‌رود که به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول و همچنین درصد بسیار پایین اسید اروسیک، از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.
دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است.
شهرستان دامغان در فاصله ۱۱۵ کیلومتری شرق مرکز استان سمنان و بیش از ۹۴ هزار نفر جمعیت دارد.
۹۸۵۶/‏۶۱۰۳