دکتر مسعود خاتمی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: یکی از واحدهای قصابی عرضه کننده گوشت قرمز در شهرک هجرت بدلیل عدم رعایت نکات بهداشتی و عرضه گوشت قرمز بدون نظارت و بازرسی شبکه دامپزشکی پلمب شد.
وی افزود: به تمام مراکز عرضه گوشت شهرستان در خصوص کشتار غیرمجاز دام خارج از کشتارگاه مجاز هشدارهای لازم داده شده ولی این قصابی نسبت به این هشدارها توجهی نکرده بود.
رییس شبکه دامپزشکی مریوان یادآور شد: بازرسان این شبکه در بازرسی از این واحد قصابی لاشه دام ذبح شده به صورت غیرمجاز را کشف کرده و بعد از اخذ دستور قضایی حکم پلمب آن صادر و اجرایی شد.
وی تاکید کرد: به تمام مراکز عرضه گوشت در شهرستان اطلاع داده شده که هرگونه ذبح و قصابی کردن دام حتما باید با نظارت بازرسان شبکه دامپزشکی در کشتارگاه مجاز صورت گیرد که در صورت وجود بیماری یا هرگونه مشکل در لاشه ذبح شده از عرضه آن در بازار جلوگیری شود.
خاتمی گفت: شهروندان از خرید گوشت قرمز و سایر فرآورده‌های خام دامی خارج از مراکز عرضه مجاز خودداری کرده و در هنگام خرید حتما به مهمور بودن لاشه دام به مهر دامپزشکی که توسط بازرس در کشتارگاه زده می‌شود، توجه کنند.
وی با بیان اینکه شبکه دامپزشکی در راستای تحقق اهداف سازمانی و ارتقای سطح بهداشت و سلامت افراد جامعه کوشا فعالیت دارد، افزود: خط قرمز دامپزشکی خطای بهداشتی توسط افراد متخلف است که به هیچ عنوان قابل گذشت و صرف‌نظر نیست و با متخلفان برخورد قاطع و جدی برابر قانون خواهد شد.
رییس شبکه دامپزشکی مریوان اضافه کرد: شماره تماس شبکه دامپزشکی ۳۴۵۲۱۴۲۶ پاسخگوی دریافت گزارشات مردمی در خصوص تخلفات بهداشتی بصورت محرمانه است.
در شهرستان مریوان بیش از ۲۶۰ مرکز تولید شامل یک واحد کشتارگاه دام و یک واحد کشتارگاه طیور صنعتی، سه واحد کارخانه خوراک دام و طیور، ۲ واحد مرکز جمع آوری شیرخام، محل نگهداری (سردخانه ۲ هزار و ۵۰۰ تُنی) و مراکز عرضه فرآورده های خام دامی نظیر قصابی، مرغ فروشی، رستوران، کبابی و موارد دیگر فعالیت دارد.
نظر شما